Հայտնի է, թե որ սուրճն է նվազեցնում վաղաժամ մահվան և սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը
ԺամանցՄելբուրնի Baker Heart and Diabetes Research Institute-ի գիտնականները պարզել են, որ ցանկացած սուրճի (առանց կոֆեինի, աղացած և լուծվող) ցածր կամ չափավոր օգտագործումը նվազեցնում է վաղ մահվան և սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը:
Գիտնականները վերլուծել են 40 տարեկանից բարձր 450 հազար բրիտանացու տվյալները, որոնց մոտ սրտանոթային հիվանդություն չի ախտորոշվել: Գիտնականները 12 տարի հետևել են նրանց առողջությանը։
Նրանք, ովքեր սուրճ էին խմում, հետազոտության ընթացքում ավելի քիչ են հակված եղել սրտանոթային հիվանդությունների և ցանկացած պատճառով մահվան, քան նրանք, ովքեր սուրճ չէին խմում:
Մարդիկ, ովքեր խմում էին երկու-երեք բաժակ ցանկացած տեսակի սուրճ, մահացության ամենափոքր ցուցանիշն են գրանցել, հայտնում են գիտնականները: Նրանք, ովքեր օրական մեկից հինգ բաժակ աղացած և լուծվող սուրճ էին խմում, ամենաքիչն են առիթմիայի կամ սրտի անկանոն բաբախյունի զարգացման հավանականություն ունեցել: Այնուամենայնիվ, սուբյեկտները, ովքեր խմում էին առանց կոֆեինի սուրճ, նման արդյունքներ չեն գրանցել, բայց այն նաև նվազեցրել է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
«Կոֆեինը սուրճի ամենահայտնի բաղադրիչն է, սակայն ըմպելիքի մեջ կա ավելի քան 100 կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչ: Հավանական է, որ կոֆեին չպարունակող միացությունները պատասխանատու են սուրճի օգտագործման, սրտանոթային հիվանդությունների և գոյատևման միջև նկատված դրական փոխհարաբերությունների համար»,- նշել են գիտնականները:
Հետագայում գիտնականները նախատեսում են շարունակել ուսումնասիրել սուրճի ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա։