Բիզնեսի պատմության մեջ այս օրը սկսվեց արտադրվել «ջենթլմենների խմիչքը»

1864-ի փետրվարի 15-ին երիտասարդ բիզնեսմեն Ժերարդ Հեյնեկենը գնում է Ամստերդամում ամենամեծ գարեջրատուն Haystack-ը, որը սկսում է արտադրել գարեջուր՝ Heineken բրենդի ներքո: Կազմակերպությունը ստիպված էր մրցակցության մեջ մտնել հանրաճանաչ բավարյան գարեջրի հետ, որին զիջում էր թե՛ իր համով, թե՛ որակով: 

Այդ ժամանակ Հեյնեկենը որոշեց փոխել արտադրության տեխնոլոգիան և անցնել «ցածր խմորման», որի արդյունքում խմիչքի համը դարձավ ավելի հագեցված և ավելացավ խմիչքի պահպանման պիտանելիությունը: Նոր տեխնոլոգիայով արտադրված գարեջուրը Հեյնեկենն անվանեց «ջենթլմենների գարեջուր»: 

Կազմակերպությանն օգնեց նաև ֆրանս-ռուսական պատերազմը, որի արդյունքում գերմանական գարեջուրն անհետացավ Ամստերդամի շուկայից:

1886-ին ֆրանսիական քիմիկոս Լուի Պաստերի աշակերտ Էլիոնը կազմակերպության պատվերով ստեղծում է խմորիչի նոր որակ Heineken-A: Այդ բաղադրիչը մինչև այժմ համարվում է գարեջրի բաղադրատոմսում գլխավոր և բացառիկ բաղադրիչ, և մյուս կազմակերպությունները չեն կարող արտադրել կամ գնել այդ բաղադրիչ տարրը: 

Այս մասին տեղեկացնում է forbes.ru-ն: