Շոկոլադը նվազեցնում է սրտի կաթվածի հավանականությունը
ԺամանցԱվելի վաղ շրջանում շոկոլադը համարվել է դեղամիջոց։ Ացտեկները շոկոլադը հենց այդ նպատակով էլ օգտագործել են։ Սակայն քչերը գիտեն շոկոլադի լավ ու վատ կողմերի մասին։
Եթե ամեն օր ուտեք սովորական շոկոլադե սալիկ, ապա հավանական է, որ քաշ հավաքեք։ Սակայն եթե ուտեք դառը շոկոալադ, ապա միայն օգտակար կլինի։ Հարվարդի համալսարանի վերջին հետազոտության համաձայն կանայք օրվա ընթացքում կարող են երեք անգամ դառը շոկոլադ ուտել նվազեցնել սրտի կաթվածի հավանականությունը։
Հետազոտության մեջ ներգրավված են եղել 48-83 տարեկան 31․823 շվեդ կանայք, որոնք ամիսը մեկ անգամ դառը շոկոլադ են կերել։ Հետազոտությունը պարզել է, որ նրանց մոտ 32 տոկոսով նվազել է սրտի կաթվածի առաջացման ռիսկը։ Որքան ավելի հաճախ ու շատ դառը շոկոլադ ուտեք, այնքան տոկոսային հարաբերությունն ավելի բարձր կլինի։ Դառը շոկոլոդը Ֆլավոնոիդներ և հակաօքսիդանտներ է պարունակում, որոնք բարելավում են սրտի աշխատանքը։ Ֆլավոնոիդներ են պարունակում նաև ցիտրուսները, սոխը, կանաչ թեյն ու կարմիր գինին։
Ամենաշատ շոկոլադ ուտեղներն ավելի երիտասարդ տեսք, ավելի փոքր քաշ ունեն, արյան ճնշումը նորմալ է, իսկ շաքարախտով հիվանդանալու հավանականությունը՝ ցածր: