00:00
1USD = AMD
1EUR = AMD
1RUB = AMD
«Բարսելոնա»-ն հաղթանակ տոնեց (տեսանյութ)Քորթնի Քարդաշյանի ծննդյան երեկույթը (լուսանկարներ, տեսանյութ)«Յուվենտուս»-ը` Իտալիայի չեմպիոն (տեսանյութ)«Քաղաքացու օրվա» համար 124 միլիոն դրամը աբսուրդային մեծ գումար չէ. իմքայլական պատգամավոր«Ուրեմն Գաբառի էդքան արածը...». հայտնի է, թե ում հետ էր վիճաբանում Սպիտակցի ՀայկոնԵրևանը` տատանումների մեջ. ինչո՞ւ հիշեցին «Լավրովի պլանը» Նոր մանրամասներ դիզելային վառելիքի յուրացման դեպքի մասին Լավրովը Ուկրաինայի ապագա իշխանություններին կոչ է արել հարգել միջազգային իրավունքը «Արսենալ»-ի հավանական մեկնարկային կազմը (լուսանկար)Փարիզի կենտրոնում ցուցարարների ու ոստիկանության միջև բախումներ են

«Բարբեքյուն միայն Տեխասում չէ». Forbes-ն անդրադարձել է Հայաստանի եւ Վրաստանի խոհարարական ավանդույթներին

Forbes ամսագիրը հոդված է հրապարակել, որը նվիրված է Հայաստանի եւ Վրաստանի խոհարարական ավանդույթներին։ Հեղինակը՝ Բրենդոն Շուլցը, գրում է երկու երկրների պատմության ու սովորությունների մասին, այն մասին՝ ինչպես են պատմությունն ու կրոնն ազդել այդ երկրների բնակչության խոհորարական հակումների վրա։

Նա կարծում է, որ հենց ուտելիքի ու խորհարարական սովորույթների միջոցով է հնարավոր ուսումնասիրել տարածաշրջանն ու դրա մշակույթը։ «Եթե պատմության ֆակուլտետի ուսանող եք, սիրում եք բնություն, ապա Կովկասը հենց այն վայրն է, ուր կարելի է հաճույք ստանալ ձեզ շրջապատող գեղեցկության, նուրբ մսի, ձավարեղենից պատրաստված ճաշատեսակների եւ հացի նկատմամբ խորը, գրեթե սրբազան սիրո հրաշալի հավասարակշռությունից»,- գրում է հեղինակը։

Հայաստանում եւ Վրաստանում անցկացված 10 օրերի ընթացքում լրագրողը փորձել է տարատեսակ ճաշատեսակներ, բայց լսարանի համար առանձնացրել է մի քանիսը։ Հայկական նրբամահ ճաշատեսակներից նրան առավել դուր է եկել խորովածը։ «Բարբեքյուն միայն Տեխասում չէ։ Հայաստանում խորովածը մեծ բիզնես է։ Դրանք կծու, նուրբ մսի կտորներ են շամփուրների վրա (որպես կանոն՝ խոզի միս), որոնք մատուցվում են ընտանեկան տոնակատարությունների ընթացքում»,- գրել է հեղինակը։

Հոդվածի առանձին պարբերություն նվիրված է «Արարատ» կոնյակին, դրա ծագման պատմությանն եւ պատրաստման տեխնոլոգիային։ «Համարձակորեն շրջագայություն պատվիրեք գործարանում»,- խորհուրդ է տալիս հրապարակման հեղինակը՝ նշելով, որ միայն այդ կերպ է հնարավոր հասկանալ հրաշալի ըմպելիքի էությունը։

Վրացական ճաշատեսակներից Շուլցն առանձնահատուկ նշել է խաչապուրին, չախոբիլին եւ գինին…

News.am

Լրահոս
21 Ապր
Նռնակներ, 77 փամփուշտ ու պահունակներ. Չարբախի բնակիչը կամավոր ներկայացրել է «Բերդ» ԲԿ–ում աղիքային ինֆեկցիա ախտորոշմամբ 47 հիվանդ կա, հիմնականում երեխաներ «Բարսելոնա»-ն հաղթանակ տոնեց (տեսանյութ)Իրաքի հետ սահմանին քուրդ զինյալները 4 թուրք զինվորական են սպանելՈրն է «ախպերական մտածողությունը»«Բանավոր» հավատավորից մի օր վերջապես պիտի դառնանք իսկական հավատավոր»․ Նազենի ՀովհաննիսյանԻնչ տեսք ունի այսօր Արամ Ասատրյանի հետ «Հայ ես դու, հայ եմ ես» երգը կատարող աղջիկը (տեսանյութ) «Կրկնեմ, Սանասարյան Դավիթն այստեղ միայն առիթ է» Քորթնի Քարդաշյանի ծննդյան երեկույթը (լուսանկարներ, տեսանյութ)«Ամուսինս մի փեշ փող ա ծախսել…». ինքնասպան եղած զինվորի մայրը նոր հանգամանքներ է հայտնել որդու գործից 82 բան, որ կատարել է Կառավարությունը 2019թ․ հունվարից սկսածԵրևանում նշեցին մարիխուանայի միջազգային օրը (տեսանյութ)Սիրուշոյի ամենակարևոր ձեռքբերումը (լուսանկար)«Յուվենտուս»-ը` Իտալիայի չեմպիոն (տեսանյութ)Տավուշի մարզում բախվել են 40-ամյա վարորդի Range Rover-ն ու 70-ամյա վարորդի ՎԱԶ-21013-ը. կա վիրավոր. ժամանել է ՃՈ վաշտի դասակի հրամանատարըՎալերիյ Օսիպյանը կրկին սահմանապահ ոստիկանների է ճանապարհել դիրքեր «Չեբուրաշկայից»՝ պատգամավոր. Արեն Մկրտչյանը պարծենում, որ ինքն է եղել Սերժ Սարգսյանին նմանակող «չեբուրաշկան»«Քաղաքացու օրվա» համար 124 միլիոն դրամը աբսուրդային մեծ գումար չէ. իմքայլական պատգամավորԴավիթ Սանասարյանի դեմ գործ են սարքել և կարում են այդ գործը. փաստաբան Ինեսսա Պետրոսյան38-ամյա քաղաքացին մեծ քանակությամբ դեղահաբեր է խմել. վիճակը միջին ծանրության էՀՀ տարածքում կան փակ և դժվարանցանելի ավտոճանապարհներԵրևանի ավագանին կքննարկի Իրինա Ռոդնինայի գեղասահքի մարզադպրոցն անվանափոխելու հարցըՀանրապետության նախագահ Արմեն Սարգսյանը շնորհավորել է Քրիստոսի hրաշափառ hարության տոնի առթիվԴավիթ Սանասարյանը քավության նոխա՞զ. Մենուա Հարությունյան Զատկի լավաշն ենք թխում. Նաիրա Զոհրաբյան«Ուրեմն Գաբառի էդքան արածը...». հայտնի է, թե ում հետ էր վիճաբանում Սպիտակցի ՀայկոնԵրևանը` տատանումների մեջ. ինչո՞ւ հիշեցին «Լավրովի պլանը» Նոր մանրամասներ դիզելային վառելիքի յուրացման դեպքի մասին Լավրովը Ուկրաինայի ապագա իշխանություններին կոչ է արել հարգել միջազգային իրավունքը «Արսենալ»-ի հավանական մեկնարկային կազմը (լուսանկար)Փարիզի կենտրոնում ցուցարարների ու ոստիկանության միջև բախումներ են Ամենակարևորը, ինչի մասին չխոսեց Փաշինյանը ՀՀ ոստիկանության պետը պարգևատրել է հասարակական խորհրդի անդամներին Հոբելյանական Համահայկական խաղերի բացումը կկայանա Ստեփանակերտում «Փյունիկ»-ը հաղթանակ տոնեց (տեսանյութ)Լուկաշենկոն ջերմ հարաբերություններ է ակնկալում Ուկրաինայի հետ՝ անկախ ընտրությունների արդյունքներից Քաշքշոց ու հայհոյանքներ՝ Սպիտակցի Հայկոյի մասնակցությամբ (տեսանյութ) Սուդանի ռազմական ոստիկանությունը նախկին նախագահի տանը հայտնաբերել է միլիոնավոր եվրոներ «Միշտ զանգել, ասել է հետ արի, բայց կինը չի ուզեցել գա». տղամարդուն կախված են գտելՄինչև Դուք հանձնարարական չեք իջեցնում, Օրենքը չեն կիրառում, որը լավ չէ՛. Անահիտ ԲախշյանNBA. օրվա արդյունքները (տեսանյութ)Լիբիայում ռազմական գործողությունների զոհերի թիվը հասել է 220-ի Ի՞նչն է դրդել տղային սպանել եղբորը. համակարգչային խա՞ղն է պատճառըՀայաստանն ու Ռուսաստանը քննարկում են զինուժի մարտական պատրաստության համատեղ միջոցառումների կազմակերպման հարցեր Տիգրան Բարսեղյանը` «Կայսար»-ի՝ մարտ ամսվա լավագույն ֆուտբոլիստ (լուսանկար)Իրավիճակը՝ սահմանինեղանակի պատճառով վթարվել է Իջևանի հեռուստակայանը սնող էլեկտրահաղորդման գիծըԳագիկ Ծառուկյանը հանդիպել է ՀՀ-ում Ճապոնիայի դեսպան Ջուն Յամանդայի հետ (տեսանյութ) Մենք հասել ենք մի վտանգավոր կետիՀաճարենու փայտանյութով բեռնված «Ֆորդ Տրանզիտ»-ը տեղափոխել են հատուկ պահպանվող տարածք
Ամենադիտված
Ալիևի հետ հանդիպման մասին խոսելիս Փաշինյանը հեռախոսով նամակ ստացավ, որից հետո սկսեց կմկմալ (տեսանյութ)Հերոս Ռոբերտ Աբաջյանի՝ Կյաժի վերջին հեռախոսազրույցը զորամասի հրամանատարի հետ (տեսանյութ) Անչափահասներ են հղիացել․ ոստիկանությունը պարզում է պատճառներըԴերասանուհի Թամարա Պետրոսյանը կիսամերկ ֆոտոշարք է ներկայացրել (լուսանկարներ) Կչքվես էդտեղից, լսեցի՞ր Նիկոլ». Տեր Ղազար Պետրոսյան (տեսանյութ) Ուշագրավ տեսանյութ. հայերն օդանավում ճանաչել են Ադրբեջանի ԱԳ նախարարին ու զրույցի բռնվել նրա հետ Մեր տղերքը պատվով «դիմավորել են» ադրբեջանցի գեներալին առաջնագծում Նատալիա Օրեյրոյի մեջքին գրված է Երևան (լուսանկարներ)Մի′ հարամեք մեր գարունը․ Գագիկ Սուրենյան Լևոն Քոչարյանը մեդալ է նվաճել (տեսանյութ)
ՊԵԿ-ի «Նակոլկա Շուշոն»՝ իր անձին վերաբերվող լուրերի մասինՎարդենիսում տղան հանգուցյալ հորից զանգ ստանալուց հետո կաթված է ստացել. armdaily.am Մահացել է «Իմ անունն է» նախագծի հաղթող, 25-ամյա երգչուհի Մարիամ Հակոբյանը (տեսանյութ)Ալիևի հետ հանդիպման մասին խոսելիս Փաշինյանը հեռախոսով նամակ ստացավ, որից հետո սկսեց կմկմալ (տեսանյութ)Հերոս Ռոբերտ Աբաջյանի՝ Կյաժի վերջին հեռախոսազրույցը զորամասի հրամանատարի հետ (տեսանյութ) Անչափահասներ են հղիացել․ ոստիկանությունը պարզում է պատճառներըԿրակոցներ Երևանում. հրազենային վնասվածք է ստացել 3 քաղաքացի, որոնցից 1-ը ԱԺ պատգամավորի եղբորորդին էՅուրի Վարդանյանի առանձնատանն այսուհետ կապրի Սերժ Սարգսյանը Ի վերջո, ո՞ր պաշտոնյային է զանգահարել Նարեկ ՍարգսյանըԴերասանուհի Թամարա Պետրոսյանը կիսամերկ ֆոտոշարք է ներկայացրել (լուսանկարներ)