ГКЗЭК: В колбасных изделиях вместо говядины используется буйволиное мясо

Сегодня на заседании  Государственной комиссии по защите экономической конкуренции (ГКЗЭК) были опубликованы результаты проведенных исследований в области колбасных изделий, по которым выяснилось, что 21 компаний осуществляли недобросовестную деятельность.

В ходе заседания в понедельник ГКЗЭК приняла решение применить максимальный предусмотренный законом штраф – 1% от годового объема дохода, в отношении 21 компании, занимающейся производством колбасных изделий.

Оштрафованы компании «Муш», «А. Билян», «Ар Деликатес», «Натфуд», «Джрвежский мясокомбинат», «Марила», «Бабек 90», «Эребуни Астх», «Отец и сын Галстяны», «Еремка», «Элит Прод», «А. Ширванян и друзья», «Братья Артем и Грайр», «Лума», «Карине и Нарине», «Нептун Мар», «Сос 97», «Тиран Казарян», «Гаян Джаме», «Добрый аист», «Артур Акопян».

В продукции данных компаний было обнаружено большое содержание сои, манной крупы, крахмала, муки, нитрита, фосфора и других веществ, призванных увеличить вес продукта, придать ему более аппетитный вид.

В некоторых видах колбас вместо говядины и свинины использовалось импортированные буйволиное и замороженное куриное мясо.

Председатель ГКЗЭК Артак Шабоян сообщил, что лабораторные исследования не были осуществлены, все заключения основаны на документальных проверках.