Мясной завтрак поможет сбросить вес - ученые

Ученые из Университета Миссури выяснили, что завтрак, состоящий из яичницы и стейка, может помочь человеку оставаться стройными и избавиться от привычки есть по ночам, сообщает Росбалт.

По словам исследователей, завтрак, богатый белком (например, постная говядина), значительно улучшает аппетит и снижает желание перекусывать продуктами с высоким содержанием жира или сахара в вечернее время.

Ученые полагают, что тема завтрака может дать ключ к решению американского кризиса ожирения - в настоящее время более 25 млн американцев страдают от избыточного веса. В то же время, около 60% молодых американцев пропускают завтрак по тем, либо иным причинам.

Выяснилось также, что мясные блюда помогают похудеть лучше, чем сухие завтраки, например, мюсли.

Богатые белком продукты, как правило, позволяют гораздо дольше чувствовать себя сытыми, в то время как продукты, богатые углеводами и жиром, вызывают цепную реакцию, и через непродолжительное время вновь возникает чувство голода.

По словам исследователей, полученные данные свидетельствуют о том, что употребление завтрака, богатого белком, является одной из потенциальных стратегий предотвращения переедания и улучшения качества рациона путем замены вредных закусок полноценных питательным завтраком.

Отметим, недавнее исследование психологов показало, что довольные своим браком молодожены в первые годы совместной жизни набирают вес и со временем продолжают полнеть.