Очередной случаи ботулизма в Армении

Министерство здравоохранения Армении сообщает, что 1 февраля 2013 года в Тавушской области Армении был зарегистрирован 1 случай пищевого отравления-ботулизма, вследствие чего пострадало 4 человек. В результате эпидемиологического исследования выяснилось, что причиной отравления стало употребление в пищу консервированного красного перца, приготовленного в домашних условиях.

Жители села Паравакар Тавушской области 30 января употребили в пищу консервированный красный перец, приготовленный в домашних условиях. 1 февраля у них ухудшилось самочувствие, появились такие симптомы, как слабость, головная боль. Затем у него появились симптомы, характерные для ботулизма: ухудшение зрения, двоение в глазах, гнусавость, нарушение функции глотания. Больные были госпитализированы в инфекционную больницу «Норк».

Во избежание ботулизма министерство здравоохранения РА вновь предупреждает:

* избегайте употребления в пищу консервов, приготовленных в домашних условиях;
* перед употреблением в пищу консервов, приготовленных в домашних условиях, проведите термообработку, прокипятив содержимое консервов 20-25 минут;
* не покупайте на рынке или у случайных людей консервы, приготовленные в домашних условиях;
* при первых же симптомах сразу обращайтесь к врачу.