Թերապևտը հայտնի նախաճաշի շիլան անվանում է գիրություն առաջացնող մթերք

Թերապևտ և բժշկական գիտությունների թեկնածու Իրինա Բարանովան Telegram-ի իր ալիքում զեկուցել է սեմալայի շիլայի վնասակարության և առողջության վրա դրա ազդեցության մասին։

Նրա խոսքով՝ ձավարի շիլան ունի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը նպաստում է ինսուլինի դիմադրության և ճարպակալման ռիսկի բարձրացմանը՝ հատկապես երեխաների մոտ։

Մասնագետը նշեց, որ ձավարի շիլան պարունակում է ֆիտաթթու, որը խանգարում է այնպիսի հանքանյութերի կլանմանը, ինչպիսիք են կալցիումը, երկաթը, մագնեզիումը։ Բացի այդ, ձավարի շիլան գործնականում չի պարունակում սպիտակուցներ կամ սննդային մանրաթելեր, որոնք անհրաժեշտ են աղեստամոքսային տրակտի բնականոն աշխատանքի համար։

«Բջջանյութի պակասը կարող է հանգեցնել փորկապության և նյութափոխանակության խանգարումների»,- ընդգծեց նա։

Բացի այդ, թերապևտը սեմալայի շիլան անվանեց այսպես կոչված «դատարկ կալորիաների» աղբյուր, քանի որ այն ապահովում է էներգիայի կարճաժամկետ աճ, որին արագորեն հաջորդում է սովի զգացումը անբավարար հագեցվածության պատճառով:

«Դա կարող է հանգեցնել կալորիաների ավելցուկ սպառման, հատկապես երեխաների մոտ, ովքեր հեշտությամբ կարող են չափից շատ ուտել, եթե շիլան մատուցեն շաքարավազի, կարագի կամ ջեմի հետ», - ավելացրեց Բարանովան:

Թարգմանությունը՝ Lurer.com-ի