Նշվել են մթերքները, որոնք վատթարացնում են ուղեղի աշխատանքը
ԱյլՅուղոտ և տապակած մթերքները բացասաբար են անդրադառնում ուղեղի աշխատանքի վրա, «Մոսկվա 24»-ին ասել է սննդաբան Նատալյա Լազուրենկոն։
Ուղեղի համար վտանգավոր մթերքները ազդում են կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա, հրահրում են տրամադրության վատթարացում, դեպրեսիա, մարդն անընդհատ հոգնած և գրգռված է զգում ցանկացած պատճառով:
Գլխուղեղի վրա ամենավնասակար ազդեցությունն ունի ալկոհոլը, սննդաբանը խորհուրդ է տալիս հրաժարվել չափից ավելի յուղոտ մթերքներից։
«Տրանսճարպերը և չափից շատ եփած մթերքները պետք է բացառվեն սննդակարգից, քանի որ նման մթերքները նույնպես խաթարում են ուղեղի աշխատանքը։ Արդյունքում մարդը բավարար սնուցում չի ստանում, քանի որ բոլոր թունավոր մթերքները նստում են արյան անոթների պատերին, և անոթները պարզապես չեն կարողանում սննդանյութերը մղել հեռավոր մասեր»,- բացատրել է բժիշկը։
Դիետոլոգը նշել է, որ ուղեղի համար պակաս վնասակար չեն սպիտակ ալյուրից պատրաստված քաղցրավենիքներն ու խմորեղենը։ Օրգանիզմում տեղի ունեցող քիմիական պրոցեսների արդյունքում բջիջները շաքարավազ են դառնում, և ուղեղը սկսում է մարել։