Հայտնի է դարձել, թե յոգուրտը որ տեսակի քաղցկեղից է պաշտպանում
Ժամանց
Մասաչուսեթսի ընդհանուր պրոֆիլի հիվանդանոցի գիտնականները պարզել են, որ շաբաթական երկու անգամ յոգուրտի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է քոլոռեկտալ քաղցկեղի զարգացման ռիսկը՝ աղիքային միկրոբիոմի փոփոխությունների հաշվին։ Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Gut Microbes (GM) ամսագրում։
Հետազոտության համար օգտագործվել են 100 հազար բուժքույրերի և 51 հազար բուժաշխատող տղամարդկանց առողջության և սննդակարգի վերաբերյալ տվյալներ։ Առաջին խմբի դիտարկումները սկսվել են 1976 թվականից, իսկ երկրորդ խմբինը՝ 1986 թվականից։
Հետազոտողները հայտնաբերել են քոլոռեկտալ քաղցկեղի 3079 փաստագրված դեպք երկու ուսումնասիրվող խմբերում։ Նրանք ուսումնասիրել են ախտորոշված մասնակիցների հյուսվածքային նմուշները՝ չափելով բիֆիդոբակտերիաների ԴՆԹ-ի քանակը ուռուցքային հյուսվածքում։ Գիտնականները պարզաբանել են, որ բիֆիդոբակտերիալ պրոքսիմալ քոլոռեկտալ քաղցկեղը ուռուցքի այն տեսակն է, որը զարգանում է հաստ աղիքի աջ հատվածում։
Արդյունքները ցույց են տվել, որ մասնակիցների շրջանում, ովքեր շաբաթական մեկ բաժին յոգուրտ են օգտագործել, քաղցկեղի զարգացման ռիսկը նվազել է բիֆիդոբակտերիաների առկայությամբ դրական ուռուցքների դեպքում։ Սակայն յոգուրտի երկարատև օգտագործման և քոլոռեկտալ քաղցկեղի ընդհանուր հաճախականության միջև էական կապ չի հայտնաբերվել։
Գիտնականները ենթադրում են, որ յոգուրտը կարող է փոխել աղիքային միկրոբիոմը, մասնավորապես՝ ազդել բիֆիդոբակտերիաների գործունեության վրա՝ նրանց շնորհելով հակաբորբոքային հատկություններ։
Թարգմանությունը՝ Lurer.com-ի
