Անվանվել է դիետա, որը կարող է պաշտպանել վիրուսային վարակներից․ Scandinavian Journal of Public Health
ԱշխարհՀելսինկիի համալսարանի գիտնականները անսպասելի կապ են հայտնաբերել գրիպի վիրուսի նկատմամբ օրգանիզմի դիմադրողականության և ածխաջրերի սահմանափակ քանակով հարուստ սննդակարգի միջև: Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Scandinavian Journal of Public Health (SJPH) ամսագրում:
Կետոգենիկ դիետան, որը հիմնված է ճարպային դիետայի վրա, օգտագործվում է նյարդաբանական ծանր հիվանդությունների բուժման համար ավելի քան 100 տարի:
Կետո սննդակարգում սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հարաբերակցությունը համապատասխանաբար կազմում է 20-25%, 70% և 5-10%: Այս դեպքում առաջնահերթությունը տրվում է առանց սնձան և ոչ օսլայի ածխաջրերին։