Հայտնի է դարձել, թե ով կարող է և պետք է անսահմանափակ քանակությամբ խոզի ճարպ ուտել
Խոզի ճարպը շատ առողջարար մթերք է։ Բայց, այնուամենայնիվ, դրա հիմնական բաղադրիչը ճարպն է։ Մարդիկ կենդանական ճարպերի կարիք ունեն, սակայն դրանց ավելցուկը կարող է հանգեցնել ավելորդ քաշի ավելացման:
Ինչպես NEWS.ru-ին տված հարցազրույցում ասել է սննդաբան Յուրի Լիսիկովը, մարդիկ, ովքեր բավականաչափ ֆիզիկական ակտիվություն ունեն, կարող են ապահով կերպով անսահմանափակ քանակությամբ խոզի ճարպ ուտել։ Խոսքը ոչ միայն նրանց մասին է, ովքեր պարբերաբար մարզվում են մարզադահլիճում, այլև նրանց մասին, ովքեր աշխատում են ծանր աշխատանքով, օրինակ՝ շինարարության կամ ծառահատման մեջ։ Նման աշխատանքը պահանջում է մեծ էներգիա, ուստի արտադրանքի ամբողջ ճարպը կմտնի դրա մեջ և չի «տեղադրվի մարմնի մասերին»:
Ծանր այգեգործական աշխատանքների ժամանակ խորհուրդ է տրվում ուտել նաեւ խոզի ճարպ: Ընդհանրապես, նշել է Յուրի Լիսիկովը, այս ապրանքը միայն օգուտ կբերի, եթե այն օգտագործելուց որոշ ժամանակ անց ակտիվ գործով զբաղվեք, օրինակ՝ դահուկներով կամ չմուշկներով սահելոբ։
Բայց ավելորդ քաշ ունեցողների համար ավելի լավ է այս մթերքը ավելի քիչ օգտագործել, զգուշացրել է սննդաբանը։ Նաև խոզի ճարպը կարող է վնասակար լինել ատրոֆիկ գաստրիտների և նստակյաց աշխատանք ունեցող մարդկանց համար։
«Եթե դուք մի քանի սենդվիչ ուտեք խոզի ճարպի հետ և ամբողջ օրը նստեք համակարգչի մոտ, ապա դա շատ ավելի մեծ վնաս կհասցնի օրգանիզմին, քան կարող է թվալ»,- ասել է մասնագետը։