Տվյալները ցույց են տալիս, որ աղ շատ են օգտագործում նաև Հայաստանում

Աղի օգտագործումը մեր ամենօրյա սննդակարգի անբաժանելի մասն է, սակայն դրա չարաշահումը կարող է լուրջ հետևանքներ ունենալ առողջության համար․ մեծացնելով սրտամկանի զարկերակային գերճնշման, ինֆարկտի, ինսուլտի և միզաքարային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։ Աղի օգտագործման նվազեցումը մինչև առաջարկվող մակարդակ՝ օրական 5 գրամից պակաս, հնարավորություն կտա ամեն տարի կանխել մինչև 1.7 միլիոն մահ ամբողջ աշխարհում։

Առողջապահության նախարարության հաղորդմամբ, տվյալները ցույց են տալիս, որ աղ շատ են օգտագործում նաև Հայաստանում.

Օրվա ընթացքում օգտագործվող աղի միջին քանակը կազմում է 9.8 գրամ:

Մոտավորապես յուրաքանչյուր երրորդ մեծահասակ (35%) կանոնավոր կերպով աղ կամ աղային սոուսներ է ավելացնում սննդին՝ ուտելուց առաջ կամ ընթացքում:

Բնակչության շուրջ 31%-ը հաճախ օգտագործում է շատ աղ պարունակող վերամշակված սնունդ:

Տղամարդիկ ավելի հաճախ են ավելացնում աղ սննդին և օգտագործում աղով հարուստ վերամշակված մթերքներ:

Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության խորհրդատվության համաձայն՝

Մեծահասակները օրական պետք է օգտագործեն 5 գրամից պակաս աղ (մոտավորապես 1 թեյի գդալ):

Երեխաների դեպքում աղի օգտագործումը պետք է լինի ավելի քիչ՝ կախված տարիքից:

Ինչպե՞ս նվազեցնել աղի օգտագործումը

Սնունդ պատրաստելիս փորձեք նվազեցնել աղի օգտագործումը, պահպանելով սննդի իրական համը:

Միայն համտեսելուց հետո ավելացրեք աղ:

Սահմանափակեք աղով հարուստ նախուտեստների և վերամշակված մթերքների օգտագործումը:

Ուշադրություն դարձրեք սննդամթերքի պիտակներին և ընտրեք ավելի քիչ նատրիում պարունակող ապրանքներ:

Ձեր սննդակարգում ավելացրեք մրգերի և բանջարեղենի քանակը: