Շաքարային դիաբետ ունեցողներին կարելի՞ է ծիրան ուտել․ ինչ է պետք իմանալ

Շաքարային դիաբետ ունեցող մարդիկ կարող են ծիրան ուտել, սակայն կարևոր է ուշադրություն դարձնել քանակին և արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակին։ Ծիրանը պարունակում է բնական շաքարներ, բջջանյութ, վիտամիններ և հանքանյութեր, ուստի այն կարելի է ներառել հավասարակշռված սննդակարգում։

Որքա՞ն ծիրան կարելի է ուտել։

Ամերիկյան դիաբետի ասոցիացիայի տվյալներով՝ դիաբետ ունեցող մարդկանց սննդակարգում կարող են ներառվել թարմ մրգեր, այդ թվում՝ ծիրան։ Կարևոր է հաշվի առնել մրգի ածխաջրերի ընդհանուր քանակը և չափավորել օգտագործվող չափաբաժինը։ Մոտ 4 թարմ ծիրանը պարունակում է շուրջ 15 գրամ ածխաջուր, սակայն իրական քանակը կախված է պտուղների չափից։

Թարմ, թե՞ չորացրած ծիրան

Թարմ ծիրանը սովորաբար նախընտրելի տարբերակ է, քանի որ պարունակում է ջուր և ավելի հեշտ է վերահսկել օգտագործվող քանակը։ Չորացրած ծիրանը նույնպես կարելի է ուտել, բայց այն ավելի խտացված է․ փոքր քանակությամբ անգամ կարելի է ստանալ համեմատաբար շատ ածխաջուր։ Հետևաբար անհրաժեշտ է սահմանափակել չափաբաժինը։

Ինչի՞ն ուշադրություն դարձնել

• Նախընտրել թարմ ծիրանը՝ առանց ավելացված շաքարի։

• Մրգերն օգտագործել չափավոր քանակով և բաշխել օրվա ընթացքում։

• Հաշվի առնել ծիրանի ածխաջրերը սննդի ընդհանուր օրական պլանում։

• Հետևել արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակին՝ հասկանալու համար, թե ինչպես է օրգանիզմն արձագանքում մրգի օգտագործմանը։

Այսպիսով, շաքարային դիաբետը ծիրանից ամբողջությամբ հրաժարվելու պատճառ չէ։ Կարևոր են չափաբաժինը, սննդակարգի հավասարակշռությունը և արյան շաքարի վերահսկումը։ Անհատական սննդակարգի համար ցանկալի է խորհրդակցել բժշկի կամ սննդաբանի հետ։