Պարզվել են ինֆարկտի ու ինսուլտի ռիսկ բարձրացնող սնունդները

Գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Յակովլևան զգուշացրել է, որ կիսապատրաստված սնունդը, շամպինյոնով կամ լոլիկով սոուսները, սոսիսկաները և կաղամբի պատրաստուկները, մեծ քանակությամբ աղ պարունակելու պատճառով կարող են բարձրացնել ինֆարկտի և ինսուլտի ռիսկը: Հաղորդումը ստացվել է Lenta.ru-ին տված մեկնաբանությունից։

«Մեծ քանակով աղ օգտագործումը բարձրացնում է արյան ճնշումը, ինչը ուղիղ ճանապարհ է ինֆարկտի և ինսուլտի առաջացման համար։ Մեծ մասը աղի գալիս է ոչ թե աղամաններից, այլ կոլբասներից, սոսիսկաներից, պանրից, սոուսներից, ֆասթֆուդից և կիսաֆաբրիկատներից», — նշել է բժիշկը։ Նա խորհուրդ է տվել ավելի հաճախ տանը պատրաստել ուտելիք և նվազեցնել արդյունաբերական մշակված սննդի օգտագործումը։

Յակովլևան ընդգծել է նաև շաքարի վտանգը՝ նշելով, որ շատ քաղցրավենիք և քաղցր ըմպելիքներ ընդունելը կարող է բերել քաշի ավելացման, տրիգլիցերինների բարձրացման և շաքարախտի զարգացման ռիսկի, ինչը վնասում է սրտին։ «Գազավորված ըմպելիքներ, էներգետիկ խմիչքներ, քաղցր յոգուրտներ, տոպրակավոր հյութեր, պաղպաղակ, կոնֆետներ — սա թուն չէ, բայց պետք է օգտագործել «համեստ չափով և հազվադեպ», ոչ թե ամեն օր», — եզրափակել է բժիշկը։