Ներկայացվել է արժեքավոր սպիտակուցի ամենաէժան աղբյուրը

Բժիշկ և հեռուստահաղորդավար Ելենա Մալիշևան հայտարարել է, որ մատչելի գներով վաճառվող մինտայ ձուկը հարուստ է բարձրարժեք սպիտակուցով։ Այս մասին նա ասել է «Ապրիր առողջ» հաղորդման եթերում՝ «Առաջին ալիքով» հեռարձակվող ծրագրի ընթացքում։

Մալիշևայի խոսքով՝ մինտայը համարվում է ամենաօգտակար և միաժամանակ ամենաէժան աղբյուրներից մեկը բարձրարժեք սպիտակուց ստանալու համար։ Նրա գնահատմամբ՝ շատ տարեց մարդիկ, որոնք ապրում են թոշակով, հաճախ հրաժարվում են միս գնելուց և սխալմամբ կարծում են, թե մինտայը «միայն կատուների համար է»։

Բժիշկը նաև նշել է, որ մինտայից ստացվող սպիտակուցը զգալիորեն ավելի մատչելի է, քան տավարի մսից ստացվողը։ Նրա հաշվարկով՝ ձկան սպիտակուցի մեկ գրամը կարող է արժենալ մոտ մեկ ռուբլի, մինչդեռ տավարի մսի սպիտակուցի նույն քանակը մոտ չորս ռուբլի է արժենում։