Ուիտկոֆի ռուսական նախասիրությունը բացահայտվել է Մոսկվայում

ԱՄՆ նախագահի հատուկ ներկայացուցիչը՝ Ստիվեն Ուիտկոֆը, Մոսկվայում կրկին ճաշակել է իր սիրելի ուտեստը՝ չեբուրեկները։ «Москва 24» Telegram-ալիքը հայտնել է, որ Ուիտկոֆը Ռուսաստանում անցկացրած վերջին այցելության ընթացքում ևս նախապատվություն է տվել այդ ուտեստին։ Նրան և Թրամփի փեսա Ջարեդ Քուշներին սպասարկել է մոսկովյան հայտնի ռեստորան Savvaը։

Ռեստորանի տնօրեն Մաքսիմ Ռոմանիցևը պատմել է, որ հյուրերին մատուցվել են խեցգետնով պատրաստված փորձիкунչիկներ՝ Ուրալին բնորոշ ձվարած փոքրիկ փիրոգներ, որոնք հիշեցնում են մինի-չեբուրեկներ։ Նրա խոսքով՝ Ուիտկոֆը հատկապես սիրել է հենց այդ ուտեստը, ինչպես նաև պանրով թխվածքները, որոնք պատվիրել է ինքնուրույն։ Նախորդ այցի ժամանակ նա փորձել էր La Grande-չեբուրեկը, որը նույնպես առանձնացել էր նրա նախասիրությունների շարքում։

Բացի այդ, հյուրերին առաջարկվել են եվրոպական և ռուսական ավանդական նախուտեստներ՝ կարմիր, սև և ղարվաթի խաղողիկա, խեցգետիններ, ձկնկուլ, ճչկա, չորացրած եղնիկի միս եւ տավարի միս, ինչպես նաև սելյոդկա և սիբիրյան սունկեր։ Տաք ուտեստներից մատուցվել են լցոնված քվվիլ, եղնիկի ֆիլե, շոգեխաշված հալիբուտ և ձկնային կուլեբյակա։